血液中的糖稱為血糖，絕大多數(shù)情況下都是葡萄糖。體內(nèi)各組織細(xì)胞活動(dòng)所需的能量大部分來(lái)自葡萄糖，所以血糖必須保持一定的水平才能維持體內(nèi)各器官和組織的需要。正常人在清晨空腹血糖濃度為80—120毫克/分升。空腹血糖濃度超過(guò)130毫克/分升稱為高血糖。如果血糖濃度超過(guò)160—180毫克/分升，就有一部分葡萄糖隨尿排出，這就是糖尿。血糖濃度低于70毫克/分升稱為低血糖。
高血糖除了會(huì)引發(fā)高血壓之外，持續(xù)高血糖狀態(tài)還會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生很多危害，而很多糖尿病患者往往都很關(guān)心控制血糖的“高”，卻忽略了低血糖的危害。臨床上經(jīng)常會(huì)有這樣的現(xiàn)象，患者已經(jīng)發(fā)生低血糖，家屬或者本人卻仍根據(jù)經(jīng)驗(yàn)繼續(xù)用降糖藥，結(jié)果使病情加重。因此，當(dāng)懷疑低血糖時(shí)應(yīng)立即測(cè)定血糖水平，無(wú)法測(cè)定血糖時(shí)要暫時(shí)按低血糖來(lái)處理。
專家提醒，低血糖比高血糖的危害更加嚴(yán)重。低血糖的反復(fù)發(fā)生增加了糖尿病病發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)，尤其是心血管風(fēng)險(xiǎn)。
高血糖的7大癥狀表現(xiàn)
1、極度口渴；
2、尿多，皮膚干燥，脫水；
3、惡心，嘔吐，腹部不適；
4、厭食，體重減輕，虛弱無(wú)力；
5、心跳快速，呼吸緩而深；
6、血糖測(cè)試值升高；
7、尿糖測(cè)試呈陽(yáng)性反應(yīng)。
遠(yuǎn)離高血糖的5個(gè)方法
1、糖和油不要一起吃。導(dǎo)致肥胖的唯一原因，是吃進(jìn)去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特別高的食物，如果一起吃，很容易導(dǎo)致收入大于支出。所以進(jìn)食的時(shí)候一定要注意食物里是否有糖又有油，如果是的話盡量少吃。
2、水果要選不太熟的。成熟度越高的水果含糖也越多，而成熟度稍低的水果不但含糖少，里面具有保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分更豐富。
3、白粥米飯配芹菜香干。白粥、白米飯等都屬于提升血糖速度快的食物，吃時(shí)一定要配一些膳食纖維多、蛋白質(zhì)豐富的小菜，比如芹菜拌香干。土豆或芋頭等淀粉含量高的蔬菜，盡量別蒸著吃，要切成絲炒著吃，以抑制血糖上升。
4、喝飲料加奶別加糖。臺(tái)灣《康健》雜志刊登的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明，一杯500毫升的奶茶中含有50克糖，已經(jīng)達(dá)到了人體每天攝入糖的上限。一般100毫升甜飲料中含糖12—13克。如果實(shí)在想喝，可以在紅茶等飲料中加點(diǎn)鮮奶。
5、對(duì)血糖水平了如指掌。醫(yī)生建議，超過(guò)40歲有高血壓、血脂異常、肥胖、冠心病、曾有妊娠糖尿病，以及有糖尿病家族史的人應(yīng)該提高警惕，認(rèn)真做血糖檢查。要像了解體重身高一樣對(duì)自己血糖水平了如指掌，以便有針對(duì)性地采取防治措施，減少罹患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
血糖是可以控制的
2013年發(fā)布的《美國(guó)臨床內(nèi)分泌醫(yī)師協(xié)會(huì)糖尿病診療路徑》明確提出，血糖控制目標(biāo)包括由患者自我監(jiān)測(cè)確定的空腹及餐后血糖水平，而且提出更嚴(yán)格和更明確的空腹血糖控制目標(biāo)：空腹或餐前血糖。
中華醫(yī)學(xué)會(huì)糖尿病學(xué)分會(huì)主任委員翁建平指出，醫(yī)生在為患者治療的過(guò)程中，需要在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)之上，再配合兩個(gè)層面的個(gè)體化：血糖控制目標(biāo)的個(gè)體化設(shè)定及治療的個(gè)體化選擇，確保血糖穩(wěn)定達(dá)標(biāo)，減少并發(fā)癥的發(fā)生。而控制血糖是糖尿病治療的根本，設(shè)立一個(gè)科學(xué)、合理的血糖目標(biāo)對(duì)于血糖控制尤為重要。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，首先必須明確血糖控制的目標(biāo)，其次根據(jù)自身情況進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。
內(nèi)分泌科 本文摘自：糖尿病網(wǎng)
